Stempelkande
Hos Hedekaffe er vi selv storforbrugere af stempelkande kaffe. Denne bryggemetode giver kaffen alle muligheder for at afgive smag og udfolde sig i koppen.
Til dagligdagen kan et af vores blends være en gourmetoplevelse i sig selv, men snyd ikke dig selv for at prøve én af vores single-origin kaffer som nøje udvælges for deres unikke og store smagsoplevelser.
Hos Hedekaffe rister vi altid bønnerne nænsomt og giver dem god tid til at udvikle sig i løbet af ristningen, så alle smagsnoterne når at udvilke sig.
Ved denne blide behandling undgår man også den bitre, brændte smag som opstår ved for hurtig eller hård ristning.