aMørkristet espresso af 100% arabicabønner.
Produceret i Junin-regionen i Peru.
Sammensætning af sorterne Typica, Catimor, Borbuon, Caturra og Catuai. Kaffen dyrkes i 1200 til 1800 meters højde.
Smagsprofil: hasselnød, mørke bær og urter. En god espressobønne med blid og frisk smag. Fungerer godt i semiautomatiske espressomaskiner, hvor den også kan give en fyldig crema.